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糸こんにゃくとワカメの酢の物
by akami
買い置きの材料ばかりでできる一品です。
コツ、ポイント
とくにありませんが、とにかくよく混ぜてください(^-^)
材料
(4人前)
乾燥ワカメ
1/2カップ
糸こんにゃく
1袋
カニかま
2本
◯砂糖
大さじ3
◯酢
大さじ3
◯醤油
大さじ3
◯ごま油
大さじ1
◯すりごま
小さじ2
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の糸こんにゃくを発見。あっさりしたものが食べたくて作りました。
1.
糸こんにゃくは、ざっくり半分位に切り鍋に入れて、たっぷりの水を入れて沸騰させる。
2.
沸騰したら、カニかま・ワカメを入れ30秒程おいてざるにあげる。
3.
◯印の材料をあわせて、よく混ぜる。後は、食べるまで冷蔵庫で冷たく冷やしてください。
https://cookpad.com/recipe/6198585
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