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抹茶のホロホロクッキー
by クルフク929
少ない材料で、あっという間に作れちゃいます‼️
コツ、ポイント
油は、サラダ油などに変えても大丈夫です。 香りのない油であれば、抹茶の香りをじゃましないと思います。
材料
抹茶
5g
薄力粉
70g
きび砂糖
25g
塩
ひとつまみ
太白ごま油
25g
このレシピの生い立ち
簡単な材料で、手軽に作りたいと思い、色々なレシピを参考に考えました。
1.
ボウルに、ふるった薄力粉、抹茶、きび砂糖、塩を入れて、ぐるぐるとかき混ぜる。
2.
太白ごま油を加えて、ぐるぐるとかき混ぜて、生地をひとまとめにする。
3.
生地がまとまったら、ひと口大にちぎって丸める。
4.
170度に温めたオーブンで、15分焼く。
5.
焼き上がったら、オーブンから出し、天板の上で冷ます。
https://cookpad.com/recipe/6198669
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