トマトのリコピンとにんにくのアリシンで健康でヘルシーなレシピです。
コツ、ポイント
焼く時にアルミホイルで包み焼きにすると表面が焦げにくいです。
しっかり焼いた方がジューシーです。
焼き時間はお好みで調整してみて下さい!
オーブン200度で15分焼くみたいですが、我が家は魚焼きグリルにグリルプレートをセットして焼いてます。
このレシピの生い立ち
トマトが沢山あったので作ってみました。
1.
トマトはヘタをとり横に半分に切り、塩をふる。
3.
魚焼きグリルにグリルプレート、アルミホイルをセットし、トマトに②を乗せてトマトがしんなりするまで10分程度焼く。
4.
パセリをふって完成!
②の★に先に混ぜて焼いても大丈夫です!
https://cookpad.com/recipe/6198763
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