文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【男飯】鯖のキムチ鍋【一人鍋】
by 強欲次郎
男は黙ってサバンナ。
コツ、ポイント
鍋で煮るだけ。 甘味が欲しい方はみりんを少々。 醤油の替わりに味噌でもハッとしてGood!
材料
サバ缶
1缶
白菜
葉2〜3枚
大根
5cm
人参
5cm
長ねぎ
1/4本
しめじ
1/2パック
キムチの素
大さじ2杯
だしの素
小さじ1/2杯
料理酒
お大さじ1杯
醤油(または味噌)
大さじ1〜2杯
一味唐辛子
お好みで
鷹の爪
3本
水
300cc
このレシピの生い立ち
鯖とキムチが好きすぎて…。
1.
鍋に水と料理酒を入れ、半月切りした大根と人参を茹でる。
2.
しめじと白菜、長ねぎを加え、さらに茹でる。
3.
鍋にキムチの素、だしの素、醤油(または味噌)、鷹の爪、一味唐辛子を加える。
4.
サバ缶も汁ごと加えて一気に煮込む。
5.
できあがリンダリンダ。
https://cookpad.com/recipe/6199516
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.