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レンジで あんこクリーム蒸しケーキ
by 北海道のRIE
ホットケーキミックス使用 5分でできるマグカップレシピ かんたん、しっとり、ふわふわ
コツ、ポイント
粒あんが沈むので、先に入れる生地が半量~3分の2になるようにするといいかも。 かんたんなので、小学生でも作れます✨ 粒あんとクリームの代わりに板チョコ3かけ、またはりんごジャムなどを入れてもおいしい✨
材料
(マグカップ3~4個分)
ホットケーキミックス
75g
牛乳(豆乳でも)
80g
砂糖
大さじ1~1.5杯
コメ油
大さじ2
チューブなどの粒あん
1人大さじ1から〜2
パンに塗るミルククリーム
1人大さじ1
このレシピの生い立ち
生クリームあんぱんが大好きなので、安くかんたんに作りたくて✨ 写真は紅茶シフォンケーキ風のものを使っています。 ↓よろしければこちらも ID6212962
1.
ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる
2.
コメ油を計って入れて、そのスプーンでよく混ぜる(サラダ油でも可)
3.
大さじスプーンなどでマグカップに1~2杯ずつ入れる
4.
粒あんとクリームを入れて、余った生地を均等に流し入れる
5.
マグカップ1個すつレンジで加熱。 3人分なら500~600w50秒。 4人分なら40秒を目安に加熱する。
6.
ふちが固まっていればOK
https://cookpad.com/recipe/6199768
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