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しらすとピーマンの油揚げチーズロール
by カルピネット
油揚げとチーズの相性ったらないね。ピーマンとしらすで栄養バランスもいい一品。
コツ、ポイント
ポロポロこぼれても大丈夫。チーズでまとまります。こぼれても押し込んで巻き込むよ。しらすはちりめんじゃこでもOK。
材料
(油揚げ1枚分)
油揚げ
1枚
チーズ(ピザ用)
大さじ2
ピーマン
1/2個
しらす
大さじ2
醤油
少々
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に考えました。 カルシウムもタンパク質もしっかり摂りたいです。
1.
油揚げを写真のように切って長方形広げチーズ、ピーマン、しらすを乗せくるくる巻く。
2.
つまようじでとめてグリルかオーブントースターで4〜5分焼く。
3.
つまようじをぬいて2つに切り、切り口を上に盛り付ける。お好みで醤油をかけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/6199992
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