文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ジャガイモでもう一品!
by zevcat
バターの香りとシンプルな味付けで、飽きずに食べれます。
コツ、ポイント
溶かしバターと砂糖醤油を混ぜるときは、ジャガイモが潰れないようにヘラでささっと混ぜる程度で。
材料
ジャガイモ
2個
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
青のり
お好みで適量
このレシピの生い立ち
手の込んだ味付けをせずに、ジャガイモでもう一品作りたくて考えました。
1.
ジャガイモの皮を剥き、適当な大きさに切り、5分ほど水にさらしてアク抜き
2.
電子レンジで約4分加熱 (フォークがすっと刺さるくらい)
3.
鍋にバターを溶かして、ジャガイモをいれ全体的にバターを絡める
4.
砂糖と醤油を混ぜておいたものを入れ、ささっと絡めてできあがり! お好みで青のりをかけても!
https://cookpad.com/recipe/6200414
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.