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超簡単♪桃のティーゼリー
by rupia
500mlのリプトンフレーバーティー100円パックがあればすぐできる、超簡単な自家製ゼリーです。
コツ、ポイント
缶詰のフルーツを使う場合は3の3分煮る工程はなしにして、OK。
材料
桃
1個
リプトン ピーチティー
500ml=1パック
砂糖
大さじ2
オレンジリキュール
小さじ2
粉かんてん
1袋弱(3g)
このレシピの生い立ち
飲むにはちょっと甘すぎるリプトンのピーチティー、デザートにはぴったりでは?と思い作ってみました。桃も安かった♪
1.
桃は皮をむき、一口大程度にカットします。
2.
鍋にピーチティーをあけ、粉かんてんを加え、火にかけます。
3.
沸騰する手前で、桃と砂糖を入れて、静かに混ぜあわせ、3分ほど軽く煮ます。
4.
火からおろし、オレンジリキュールを加え、ひと混ぜしたら、あくをとり、容器に桃を等分に分け、その後、液を入れていきます。
5.
冷蔵庫で冷して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/620043
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