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余った卵白で簡単フィナンシェ♡♡♡
by 。ももちゃん
クッキー作りで余った卵白を簡単にお菓子に♡
コツ、ポイント
焦がしバターが美味しさをまします♡
材料
バター
50g
砂糖
60g
卵白
2個
薄力粉
30g
アーモンドプードル
30g
このレシピの生い立ち
いつもクッキー作りで余った卵白を捨てていましたがもったいないと思い作ってみました♡簡単だからついでのお菓子に♡
1.
焦がしバターを作る! バターをぐつぐつ煮て泡が小さくなってきたら火を止める
2.
焦げを取るために茶こしを使ってバターを器にうつす
3.
ボールに砂糖と卵白を入れて混ぜる。薄力粉とプードルをふるって混ぜる
4.
焦がしバターを入れて混ぜる
5.
180°予熱。180°で15分焼く。 完成♡♡
https://cookpad.com/recipe/6200604
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