文字サイズ:
小
中
大
印刷する
菊芋素焼き
by yb57
冷蔵庫に眠らせていた菊芋をおつまみに
コツ、ポイント
きつね色に焼き上げると美味しそう
材料
(3人分)
菊芋
3個
オリーブ油
適宜
塩
適宜
このレシピの生い立ち
八百屋さんに教わりました❗
1.
菊芋はタワシを使って土をキレイに落とし、キッチンペーパーで拭く
2.
厚さ5ミリ位に切る、この間にフライパンに油を敷き熱する
3.
菊芋を並べて両面焦げ目が着くまで中火で焼き、きつね色になったらキッチンペーパーに取り油を切る
4.
塩をふったら出来上がり❗
https://cookpad.com/recipe/6201961
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.