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トマトとチーズのイタリアン冷奴
by サクライケータ
和風の冷奴を洋風アレンジ♪濃厚チーズとトマトの甘味が美味しい!
コツ、ポイント
チーズをしっかりとオイルと混ぜることで濃厚なテイストになります!
材料
(2〜3人分)
木綿豆腐
半丁
市販の洋風ドレッシング
大さじ1
プチトマトカット
5個
粉チーズ
小さじ1.5
オリーブオイル
小さじ2
パセリ
適量
クリスピーオニオン
適量
このレシピの生い立ち
豆腐を洋風に食べたくて、ある材料でアレンジしました!
1.
木綿豆腐の水気をよく取り、スプーンで削って盛り付ける
2.
市販のドレッシングを豆腐かける 洋風がおすすめ!シーザー、イタリアンドレッシングなど!
3.
トマトをハーフカットして粉チーズ、オリーブオイルをかけてよく和えておく!
4.
豆腐にトマトを和えたやつを乗せて完成!クリスピーオニオンとパセリを振る!
https://cookpad.com/recipe/6204422
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