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おからパウダーのチヂミ
by クックNRSUMO☆
ダイエット中でも美味しくチヂミが食べたくて作ってみました。
コツ、ポイント
全体的にぽろぽろするので小さく焼いた方が上手くいくかも。牛乳の量は玉子の大きさで変わってきます。ポン酢をつけて召し上がれ❗
材料
(25cm1枚分)
○おからパウダー
大さじ山盛り5
○薄力粉
大さじ山盛り2
○鰹だし粉
半袋
○桜エビ
大さじ1
○玉子
2個
○牛乳
200cc~250cc
ニラ
1束
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
友達とチヂミの話をしてたら無性に食べたくなって❗ダイエット中でも大丈夫かな?と思って作ってみました。
1.
○を混ぜ合わせます。
2.
3cm程度に切ったニラを1に入れて混ぜる。はじめはぽろぽろしていて混ぜにくいですが、だんだんまとまってきます。
3.
ごま油を入れたフライパンに2を入れ、薄く延ばします。
4.
片面中火で2~3分焼いて、食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6204861
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