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キュウリのバンバンジー風
by neige♪
簡単、安心安全、のサラダ不足解消!!
コツ、ポイント
簡単です!! 味付けは、お好みでokです!! 我が家は、宮崎の佐吉のたれ にハマっていて使いましたが、普通のポン酢や醤油など、あるもので大丈夫です!!
材料
(3~4人分)
キュウリ
2本
チキン
1個
ごま
たっぷり
ごまドレッシング
大さじ1
ポン酢(醤油など)
大さじ1
このレシピの生い立ち
コロナの時代なので、なるべく野菜も火を通したいなと思い、キュウリに火を通したレシピを考えました☆*°
1.
キュウリを細切りにする
2.
チキンを切るか、ちぎる
3.
フライパンで、ごま油でチキンから炒め、ごま、キュウリを入れ、ごまドレッシング、ポン酢(佐吉のたれ)を入れる。
4.
塩で少し味を整え、最後に海苔を散らす
https://cookpad.com/recipe/6204873
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