コツ、ポイント
りんごの芯抜きの際、貫通させないよう注意が必要です。
今回は売ってなかったので適当なりんごですが、本当は紅玉が理想です。
お好みでシナモンをかけると美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ホットフルーツは身体に良いと聞いたので。
3.
ストウブ鍋にクッキングシートを敷きりんごを乗せ、蓋をし、弱火で20分。
4.
一度蓋を外し、穴に赤ワインを入れ、余熱で10分。
https://cookpad.com/recipe/6204953
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