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とろろ昆布の豆腐むし
by tomomi4787
レンジで簡単、湯豆腐
コツ、ポイント
食べる直前に胡瓜や人参の千切りのせても見映えが良いです。今回は鮭のルイベ漬けのせてみました
材料
(2人分)
豆腐(半分に切る)
1/2
とろろ昆布
適量
きゅうり(千切)
1/4本
練り梅
適量
■
A
水
100CC
顆粒和風だしの素
小1/2
■
B
水
50cc
醤油
小1
顆粒和風だしの素
小1/2
このレシピの生い立ち
とくになし
1.
Aと豆腐をラップして600wレンヂで1分半(1コずつ加熱)
2.
食べる直前に、 1の上にとろろ昆布をのせBをかける。 とろろ昆布の上に、きゅうり→練り梅の順にのせる
3.
Bを②の上から更に掛ける
https://cookpad.com/recipe/6205129
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