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ランチ✿青唐辛子とじゃこのパスタ♪
by いわやん
青唐辛子っておいしいっ!!
コツ、ポイント
じゃことベーコンは塩気によって分量を調整してください(ベーコンは余ってたから入れてみました^^;なくても可)辛党の方はもっと青唐辛子を増やしてもいいかも...(〃⌒ー⌒〃)
材料
(1人分)
パスタ
100g
青唐辛子
3本
じゃこ
15g位
ベーコン
1枚
ごま油
小さじ1程度
ガーリックオリーブオイル
小さじ1程度
パスタ茹で汁
お玉1弱
このレシピの生い立ち
青唐辛子をいただきました(^O^)/辛いの大好きなので即パスタになりました!
1.
熱湯にたっぷりの塩を入れパスタを茹でる
2.
青唐辛子はへたを取って小口切り、ベーコンは小さく切っておく
3.
フライパンにごま油、オリーブオイルを入れベーコン、青唐辛子、じゃこを加えカリッとするまで炒める
4.
茹であがったパスタと茹で汁を加え手早く混ぜなじませて完成。
5.
お勧めされた『しょうゆ漬け』も作りました。何に使おうかな(*^^)v
6.
【しょうゆ漬け活用1】卵焼きに入れてみたり..
7.
【しょうゆ漬け活用2】パスタにしてみたり..
8.
【しょうゆ漬け活用3】もやしと豚バラ、おろししょうがで炒め物にしたり..
https://cookpad.com/recipe/620550
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