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我が家の定番*玉ねぎ納豆*
by ころくま。
青ねぎではなく、玉ねぎのみじん切りで◎食感もよくてこどもたちも大好きです。
コツ、ポイント
塩は、辛み抜き&ほんのり味つけです。 ※新玉ねぎだとあまくてみずみずしくて、おすすめ◎ 個人的には、納豆1パックに、玉ねぎ半分くらいのたっぷりめが好きです。
材料
(1人)
納豆
1パック
玉ねぎ(中)
1/4
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
母方のおばあちゃんの味です(^^)それまで、長ねぎでしか食べたことがなく、当時は衝撃でした。
1.
納豆1パックに対して、玉ねぎ(中)1/4ほど使います。
2.
みじん切りにした玉ねぎに、塩ほんのちょっと。 混ぜたら 納豆、たれ、からし、全て入れて混ぜる。
3.
*完成* さらさらと ごはんにかけてたべます
https://cookpad.com/recipe/6205707
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