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絹さやとツナの塩昆布和え
by 綿貫。
この時期家庭菜園でもりもり取れちゃう絹さやメインの副菜です。
コツ、ポイント
味が足りなければ醤油を少し垂らして見て下さい。
材料
(2人前)
絹さや
10〜20本くらい
ツナ缶
一缶
塩昆布
10g
塩
適量
このレシピの生い立ち
おすそ分けでたくさん絹さやを頂いたので大量消費したくて作ってみました。
1.
絹さやは筋を取り、塩を入れたお湯でサッと色よく茹でる。
2.
ツナは適度に油を切りボウルに移す。
3.
茹で上がった絹さやとツナを混ぜつつ、塩昆布を投入。
4.
塩昆布が馴染んだら食べ頃です。
https://cookpad.com/recipe/6206151
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