メスティンを使った炊き込みご飯レシピです
※コツ・ポイントもチェックしてみて下さい
コツ、ポイント
特にないですが…
※炊く時に特に時間を計ったりしていないので目安にしているのはグツグツ音〜パチパチ音に変わるタイミングを聞き分けています
※※【調味料】の塩はタコの塩気が強い場合は無くても良いかと思います
個々に調整して下さい
1.
米を研ぐ
40〜50分くらい浸水させる
タコは1cmくらいの幅に切る
生姜を千切りにする
2.
※メスティン折りがあれば使用
ラージメスティンに
米,【調味料】を入れ蓋をして炊く
沸騰したら弱火にする
https://cookpad.com/recipe/6206285
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