文字サイズ:
小
中
大
印刷する
絶品ささみ おつまみ
by Fruna
騙されたと思って作ってみてください。 ささみの処理が面倒なので、大量に買ってきて一気に処理をして、調味料つきで冷凍。
コツ、ポイント
コツがないくらい簡単ですが、止まりません。 ラーメンにも、サラダにも、おつまみにも。 食べるたびに、うまっ!となります。
材料
ささみ
3-4本
ごま油
大さじ1-2(多い方が美味しい)
★醤油
大さじ2/3
★酒
大さじ2
★ニンニクパウダー
たっぷり
このレシピの生い立ち
ダイエットの為に作りましたが、ダイエットにならないくらい食べてしまいます。
1.
ささみの筋をとる
2.
ビニールにささみを入れ(丸々でも、細かく切っても良い)、調味料★を全て入れる。
3.
下味に10分はつけておく。(または半日でも。私は下味をつけて小分け冷凍してます)
4.
ごま油を引いたフライパンで焼くだけ。ビニールの中の調味料も一緒にいれ、焦がすくらい放置してokです。
https://cookpad.com/recipe/6208365
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.