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いつもの塩味のニラ玉に一手間アレンジを加えたくて、オイスターソースベースであんを作ってかけてみたら絶品で、それ以来我が家の定番ニラ玉になりました! ご飯に合うのでいっそのこと丼にしちゃおう!となり生まれた丼レシピです♡