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自家製ドレッシング フルーツサラダ
by まりぃ♪
さっぱりとしたフルーティーなドレッシングお野菜もりもり食べれます
コツ、ポイント
混ぜすぎず、軽く合わせる
材料
(宇和ゴールド使用)
柑橘系のフルーツ
1個分
オリーブオイル
50cc
マヨネーズ
大1
塩胡椒
適量
米酢
大1
このレシピの生い立ち
目から楽しむ、初夏にさっぱり元気になるサラダをイメージして作りました
1.
全て合わせてフォークで混ぜ合わせる
2.
皮を剥き、半分は1に翼入れ、半分は飾り用に取っておく
3.
アボカドとトマトをダイス角にカットする
4.
合わせドレッシングにアボカド、トマトを入れ軽く混ぜあわせる
5.
ベビーリーフを皿に敷き、トマトとアボカドを盛り付け、残りのフルーツを飾り用に散らせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6208911
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