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缶コーヒーでコーヒーグラニテ
by ☆きんつば☆
材料は缶コーヒーと練乳だけ。ジッパー袋で凍らせてお手軽デザートを作ります。
コツ、ポイント
・甘さ控えめな練乳の量になっています。 ・練乳を加えることで冷凍してもカチカチにはなりませんが、表記以上減らさないでください。少ないとカチカチになって冷凍庫から出した時に手で崩せません。
材料
(4人分)
缶コーヒー(190g缶)
2本
練乳
70g
練乳(盛り付け用)
適宜
ミントの葉(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
頂いた缶コーヒーが苦くて飲めなかったことと練乳が67円の特売だったことが重なり、レシピID5057802 のミルクシャーベットをアレンジして作ってみました。
1.
ボウルや大き目の計量カップなど安定の良い容器に冷凍用ジッパー袋を入れる。
2.
1の冷凍用ジッパー袋に缶コーヒーを注ぐ。
3.
2に練乳を加える。
4.
ジッパーを閉じて手で揉んで練乳とコーヒーを混ぜる。
5.
平らな状態にして冷凍庫で2時間程度凍らせる。
6.
5を取り出し手で揉んで塊を崩し、さらに2時間冷凍庫に入れる。
7.
冷凍庫から取り出してジッパー袋の上から揉んで器に盛り付ける。
8.
お好みで練乳をかけたり、ミントを添えても良い。
9.
2021/7/18 クックパッドニュースに掲載されました☆ありがとうございます♡
10.
2021/7/20 「かき氷」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます♡
11.
「グラニテ」の人気検索で1位になりました☆ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/6208914
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