こんぶ茶をダシ代わりに使った和風スパゲッティです。簡単に作れます。
コツ、ポイント
茹で汁を利用するので塩は多めに入れます。固めに茹でると、具材と混ぜ合わせる時間で丁度良い麺の固さになると思います。お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
シラスと納豆で家族が作ってくれました。
2.
ニンニクを薄く刻む。
フライパンに油を熱しニンニクを入れる。
3.
シラスも入れて炒める。
納豆、こんぶ茶も入れて混ぜ合わせる。
4.
麺が茹で上がったら、フライパンへ移す。
茹で汁を入れて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/6209080
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