文字サイズ:
小
中
大
印刷する
早くて簡単、乾麺の煮込みうどん!
by あーた!
野菜も取れる煮込みうどんで、心も体もほっかほか!簡単時短でできあがります。
コツ、ポイント
根菜に火が通ればOK!特にコツなし!
材料
(1人分)
乾麺うどん
1束
にんじん
5cmほど
かぶ
1/2個
玉ねぎ
1/4個
小ネギ(小口切り)
適量
白だし
大さじ2弱
醤油
小さじ1弱
水
約300cc
このレシピの生い立ち
温かいうどんが食べたくて、ひとつの鍋で完結できるうどんにしました。
1.
根菜はいちょう切り、玉ねぎは他の野菜より少し大きめに切る。
2.
鍋に水を入れて沸かす。先に根菜を煮る。途中で玉ねぎも加える。
3.
沸騰したら乾麺を入れて規定の時間になったら火を止めて白だしと醤油で味を整える。
4.
器に盛り、小ネギを散らして完成!
https://cookpad.com/recipe/6209299
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.