文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スナップえんどうの肉巻き
by メープル.y
旬のスナップえんどうを肉で巻きました。
コツ、ポイント
肉の巻きめは、下にして焼くと、はがれません。
材料
(2人)
豚しゃぶしゃぶ用
200g
スナップえんどう
20本
李錦記オイスターソース(チューブ入り
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
サラダ油
こさじ1
このレシピの生い立ち
旬のスナップえんどうを使いました。
1.
スナップえんどうは、筋をとっておく。 肉1枚で、スナップえんどうひとつを巻く。
2.
フライパンを温め、サラダ油を敷き、肉を焼く。 こんがりと火が通ったら、調味料を全て入れる。
3.
照りが出たら、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/6209825
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.