文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパンで簡単!まぐろの竜田揚げ
by cocookstd
フライパンひとつで簡単に作れます
コツ、ポイント
少ない油でサラッと揚げます
材料
(2人分)
まぐろ
10切程度
片栗粉
適量
油
適量
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ2
★塩
少々
このレシピの生い立ち
お刺身の余り物のマグロがあったので
1.
★を混ぜたボウルにまぐろを20分程漬ける
2.
余分な調味液を拭き取り、片栗粉をまぶす
3.
フライパンの底が隠れるくらいの油を熱して、両面揚げ焼きする
https://cookpad.com/recipe/6209969
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.