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簡単☆焼肉屋さんのたれ☆
by メルヴィータ
家に焼肉のタレがなかった時にすぐ出来ます!S&Bねぎしょうがニンニクが万能すぎる!ぜひお試しを♡
コツ、ポイント
レンチンする前に溶かそうとしてもコチュジャン甜麺醤あたりが溶けないので、材料全部入れてまずレンチンしましょう~♪スっと溶けますよ 辛味が欲しい人はコチュジャンを増やしてね☆はちみつはコクが出るので入れたほうが美味しいと思います☆
材料
(どんぶり一杯分くらい)
しょうゆ
50cc
みりん
70cc
酒
30cc
S&Bねぎしょうがにんにくチューブ
大さじ3
オイスターソース
大さじ3
はちみつ
大さじ2
ゴマ油
大さじ2
いりごま
大さじ2
コチュジャン
小さじ2
甜麺醤
小さじ2
このレシピの生い立ち
ビビンバ丼を作るのに、焼肉の味付けを自分好みにしたくておうちにあるものでタレを作ったら美味しかったのでレシピに残しました♪
1.
耐熱容器に全てを入れラップなしでレンチン600w3分!! 深さがないと吹きこぼれるので注意。 S&Bの商品は写真のもの
2.
レンチンが終わったら調味料が溶けるので混ぜあわせる。 完成☆ コチュジャン、甜麺醤はこちらを使用☆
3.
焼肉のつけダレや、ビビンバのお肉の焼きダレにどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/6210389
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