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超簡単!レタスで3分クッキング!
by ききすけ
本当に3分以内で作れます!何か1品増やしたい、だけど時間がない時に。
コツ、ポイント
レタスが安いときにおすすめ料理かも。 1人で一玉食べられるかも? 普段は2人で半分くらい食べてます。 ゴマをかけてもおいしいです。
材料
(2人分)
レタス
食べられるだけ
ごま油
2滴
塩
1つまみ
醤油
お好み
このレシピの生い立ち
随分昔、周富徳さんがテレビでご自宅紹介していた時、チャッチャッチャッと作っていたモノです。
1.
鍋(フライパンでもなんでもよい)にお湯を沸かします。 レタスは、食べやすい大きさにちぎります。
2.
お湯が沸騰したら、塩とごま油を加えます。 煮えたぎっているところに、レタス投入。
3.
色が変わったらすぐ、レタスを器にとります。お湯をきっちり切りたい人は、ざるにあけてからでも良いです。 そのまま食卓へ。お醤油をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/62103
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