見た目クリーミーだけどその正体はマヨネーズで、意外とさっぱり。
コツ、ポイント
しめじなどのきのこ類を入れてもおいしいかな。
1.
玉葱はスライス、鶏肉は一口サイズに切って塩こしょうしておく。
2.
フライパンにバターを溶かし玉葱を炒める。しんなりしたら鶏肉も加えてさらに炒める。
酒をふってつぶしたコンソメを入れる。
3.
鶏肉に火が通ったらマヨネーズを加えて手早く全体にからめる。
完成!
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