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鶏むね肉のマヨチーズオーブン焼き
by ピーさんの゚ー゚゚
鶏むね肉の旨味、マヨネーズのまろやかなコク、濃厚なパルメザンチーズの旨味、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いて完成
材料
(1~2人分)
鶏むね肉の茹でたもの
150g
マヨネーズ
大さじ2
パルメザンチーズ
5g
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の茹でたものをサラダもいいけど、少し余ったので、マヨネーズをかけた後、チーズをかけて焼いたらいいんじゃないかと思って作ってみた。
1.
鶏むね肉を1cm×4cmに手で割く。マヨネーズをかけて混ぜる。パルメザンチーズをかける。
2.
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6211032
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