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【簡単ほったらかし】長芋のたまり漬け
by まちこのお台所
材料2つのカンタンお漬物!
コツ、ポイント
長く置けば置くほどうまい たまに袋をひっくり返して味が染みるように 【追記5/12】繊維に沿って縦に切るか、繊維に逆らって横に切るか、で味の入り方や食感が変わるので、リピートでお試し下さいませ!
材料
(1/2本分)
長芋
1/2本
めんつゆ 2倍希釈
80cc
このレシピの生い立ち
物産展で買ったたまり漬けが美味しかったので、いつか再現しようと思ってました
1.
長芋は長さ3センチ、1センチの暑さで短冊切り
2.
ジップロックに入れて、めんつゆをドボっと お好みですりごまを加えても
3.
冷蔵庫でお好みの時間だけ寝かせたら完成! 私は朝漬けて夕飯用に
4.
5/12 7/21 たまり漬けレシピで人気検索TOP10入り 9/7 検索1位になりました!ありがとうございます!
5.
☆すぬぴっぴ☆さま 5/12 ヨシヨッシーさま6/21 つくれぽありがとうございます!
6.
airi777さま11/11 つくれぽ&フォローありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/6211389
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