文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しっかり味♪チーズダッカルビ◡̈⋆*
by m*fam
ホットプレートでワイワイ楽しく食べれるチーズダッカルビ♪しっかり味でお酒も進みます♪
コツ、ポイント
工程5の仕上げの調味料は味見しながらお好みで加減してください♪
材料
(2〜3人分)
鶏もも肉
2枚
キャベツ
1/4こ
玉ねぎ
1こ
人参
1本
トッポギ
1袋
ごま油
適量
ピザ用チーズ
1袋(180g)
●醤油
大さじ2
●コチュジャン
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●にんにくチューブ
大さじ1
●生姜チューブ
大さじ1
■
仕上げ
醤油
適量
鶏がらスープの素
適量
このレシピの生い立ち
週末に家族でワイワイ楽しめるようにホットプレートで豪快に作りました♪
1.
鶏もも肉は一口大に、キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし形切りに、人参は短冊切りにする。
2.
ボウルに●と鶏もも肉を入れて混ぜる。30分くらい置いておく。
3.
トッポギを耐熱皿に入れて、かぶるくらいの水を入れ、レンジ(600W)で1分半加熱する。ザルにあげておく。
4.
ホットプレートにごま油を熱して、人参、玉ねぎ、2の鶏もも肉、キャベツの順で炒める。トッポギも入れる。蓋をして、火を通す。
5.
醤油を全体的にくるっと、鶏がらスープを小さじ1〜2くらい、パラパラっとかける。真ん中にチーズを入れて、溶けたら完成。
https://cookpad.com/recipe/6211572
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.