コツ、ポイント
水分が無くならないようにする。
パスタが茹で上がる間に味の調整、洗い物などしておく。
トマト缶でも良い
1.
玉ねぎを薄切りに、トマト、モッツァレラチーズを一口大に切る。
2.
フライパンにオリーブオイル、玉ねぎを炒める。塩を振る。
5.
材料の方(フライパン側)に塩コショウ、オリーブオイルを入れ味を調節する。パスタが茹で上がるまで火を止めておいても良い。
6.
茹で上がったパスタ、モッツァレラチーズ、バターを混ぜ、パセリを振って完成。
https://cookpad.com/recipe/6212500
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.