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新玉ねぎ・トマト・大根・わかめ和風サラダ
by 穂ノcafe
新玉ねぎのシャキシャキ感と、トマトの酸味、ワカメの歯ごたえが活きたさっぱりサラダです!かつお節をかけてモリモリ食べてね!
コツ、ポイント
新玉ねぎはスライサー等で薄くスライスした方がドレッシングともよく絡み美味しいです!
材料
(2〜3人分)
新玉ねぎ
中1/2玉(100g)
プチトマト
2個(30g)
大根
30g
ワカメ(戻した状態で)
30g
和風ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
玉ねぎの農家さんより新玉ねぎを美味しく食べるアレンジレシピのご依頼をいただきました! シンプルですが、ワカメ・トマトとの相性が抜群! 冷たく冷やして暑い夏にぜひモリモリ食べてください!
1.
新玉ねぎは皮をむき、薄くスライスする。辛味が苦手な方は、広げて30分程空気にさらすと良いですよ!水につけない方がベター!
2.
トマトは1/4にカット、大根は千切りにする。 全ての素材を軽く和え、※和風ドレッシング・かつお節をたっぷりかけて完成!
3.
※【新玉ねぎのすりおろし★和風ドレッシング】の作り方はこちら↓ レシピID: 6218583
https://cookpad.com/recipe/6213334
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