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たたききゅうり
by rusasan
夏のおつまみに
コツ、ポイント
きゅうりは新鮮なものを!食べる直前に鰹節をかけても
材料
(1〜2人分)
キュウリ
2本
☆ごま油
大さじ1
☆梅干し(叩いておく)
1粒
☆塩昆布
大さじ1
このレシピの生い立ち
きゅうりが余っていたので
1.
きゅうりは板摺りして麺棒などで叩く。
2.
1 を一口大に裂く。
3.
ジップロックにきゅうりと☆を入れて全体を馴染ませ、冷蔵庫で30分以上休ませる。
https://cookpad.com/recipe/6214106
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