コツ、ポイント
焼き上がりも短い時間でできます。
失敗しても時間がかからないので再度チャレンジできます。
このレシピの生い立ち
混ぜて流し込んで焼くだけ。。。
結構簡単です。
1.
薄力粉をふるいにかけておく
ベーキングパウダーも混ぜてふるってください
3.
白身のほうからメレンゲにしてその中に砂糖半分を入れてさらに泡立てる
4.
黄身もハンドミキサーで混ぜて、残りの砂糖を混ぜる
7.
混ぜ合わさった6に
バターとバニラエッセンスレモン汁を加えて混ぜる
8.
マドレーヌの型に専用のシートをのせ
7を流しいれていく
9.
オーブン熱風(余熱なし)170℃で
35分焼きあげで
できあがり
https://cookpad.com/recipe/621446
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