文字サイズ:
小
中
大
印刷する
島らっきょうのキムチ炒め
by ズボラ嬢ちのこ
島らっきょうの歯ごたえとキムチの辛さが食欲をそそります!
コツ、ポイント
島らっきょうの薄皮はがしは、水につけておくとむきやすいそうです!★
材料
島らっきょう
適当
玉ねぎ
1/4
ごま油
適量
豚ひき肉
50g
にんにくチューブ
適量
キムチ
市販
このレシピの生い立ち
沖縄の野菜、島らっきょう!安いし美味しいし最高です!
1.
島らっきょうは薄皮をむいて上の方を切る。玉ねぎは薄切りに。
2.
フライパンにごま油をひいてひき肉を炒める。
3.
ひき肉がほぐれたら、玉ねぎ、島らっきょうもドーンと入れて炒める。 この時点でいい香りでテンション上がります。
4.
にんにくチューブを適当に入れます。
5.
全体的に炒まったら市販のキムチをドバッと入れて炒めます。
6.
全体に絡まったら完成です! 辛さがたまらないです★
https://cookpad.com/recipe/6214714
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.