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【絶品】手羽元でタンドリーチキン♡
by Umiぽん♡
得意のタンドリーチキンを今回は手羽元で作ってみました♪
コツ、ポイント
手羽元をフォークで刺すと味がよく染み込むのでポイントです!
材料
(2人分)
手羽元
10本位
♡ヨーグルト
大さじ5
♡カレー粉
大さじ3
♡ケチャップ
大さじ2
♡レモン汁
大さじ2
♡ターメリック
小さじ2
♡ガムラマサラ
小さじ2
♡ニンニクチューブ
小さじ2
♡生姜チューブ
小さじ2
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
新タマネギ付け合わせ用
1/2個なくてもよい
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが大好きで、今回は手羽元で 作ってみました♡家族みんな大好きな私の得意料理です♪
1.
手羽元によく味が染み込むよう、筋の辺りなどにフォークでさしていく
2.
ジップロックに手羽元を入れ塩、粗挽き胡椒を揉み込んでおく
3.
ジップロックに♡を全て入れ、よく揉み込む
4.
最後にお好みのスパイス今回はターメリックとガムライマサラを入れて味を整え、冷蔵庫で一晩おく
5.
魚焼きグリルや、オーブンで焼き色がつくまで20分位焼く
https://cookpad.com/recipe/6215752
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