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卵なし材料3つ! とろけるたまごボーロ
by クックXSQBAZ☆
クッキーを焼いたつもりが、食べてみるとたまごボーロの味がしました。懐かしの味。
コツ、ポイント
マーガリンの代わりにサラダ油を使ったことで、軽い口当たりになり、ホロっと口の中でとろけるような食感になりました。
材料
(15個分)
薄力粉
60g
砂糖
20g
サラダ油
22g
このレシピの生い立ち
クッキーを作る時はいつもマーガリンを使っていたのですが、サラダ油での仕上がりも気になったため試したところ、たまごボーロの味がした。
1.
ボウルに薄力粉、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。
2.
オーブンを180℃に予熱する。
3.
生地を丸めて直径2~3cm程の平べったい円にしてクッキングシートの上に並べる。
4.
オーブンの予熱ができたら、15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6216965
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