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キウイのサラダ
by P&S薬局栄養士
ビタミンたっぷり!キウイフルーツを使ったサラダです♪
コツ、ポイント
キウイフルーツはビタミンCが豊富です。 他にもオレンジやりんごもサラダに合いますよ♪ 【1人あたりの栄養量】 エネルギー:49kcal ビタミンC:38mg 食塩相当量:0.2g
材料
(2人分)
キウイフルーツ
1/2個
水菜
1/2束
ミニトマト
2個
大根
2cm
フレンチドレッシング(市販品)
大さじ1
このレシピの生い立ち
デザートになりがちな果物を野菜と合わせて サラダにしました! ビタミンがたっぷり摂れるので、おすすめの1品です。
1.
水菜は流水で洗い長さ3cmに切ります。大根は皮を剥いて千切りにします。
2.
ミニトマトは1/4サイズに切り、皮を剥いたキウイフルーツは薄くスライスします。
3.
1と2をお皿に盛り付け、フレンチドレッシングをかけます。
https://cookpad.com/recipe/6218039
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