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タッカルビの素がなかったので、野菜ジュースと焼肉のタレで味を再現し、コチュジャンで辛さを調整して作りました。野菜ジュースを使ったのが分からないくらいタッカルビ風に仕上がります。チーズを加えてチーズタッカルビ風にしても美味しいですよ♪