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☆レンジを使えば10分!ミートボール☆
by ☆ここあひママ☆
わずか10分! 包丁✕!洗い物✕。 ★「冷凍肉団子」の人気検索でトップ10に入り ★R3.4/19ピックアップレシピ掲載
コツ、ポイント
包丁を使わない! 袋を使った洗い物の少ないレシピです。 タッパーでもいいですが、ソースの色が付きやすいので気になる方は耐熱容器がいいと思います。
材料
(4人分)
合挽き肉
300g
●パン粉
50g
●水
50cc
●マヨネーズ
大さじ2
●しょうが
チューブ2cm
●塩こしょう
少々
■
(ソース)
ケチャップ
100cc
水
50cc
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ1
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
短時間で作り置きができるものを作ってみました。 わが家はジップロックに入れて冷凍し、お弁当や一品足りない時にも活用しています。
1.
袋にひき肉と●を入れてこねる。
2.
混ざればいいので、この程度で大丈夫です。
3.
20等分に丸めて耐熱容器に入れ、合わせたソースをかける。
4.
ふわっとラップをかけてレンジで3分チン。 全部裏返して、今度はラップをかけずに1分チン。
5.
よく混ぜたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6218091
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