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薄力粉だけで食パン
by ごんべい君
薄力粉だけの食パンです。外はカリカリ中はモッチリフワフワです。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(1斤分)
薄力粉
250g
砂糖
15g
牛乳
180cc
卵
1個
ドライイースト
5g
バター
15g
このレシピの生い立ち
コロナウィルスのおかげで強力粉が品薄になり、皆さんのレシピを見て薄力粉だけでも十分美味しい食パンが焼けることが分かり自分なりにアレンジしました。
1.
材料を全部ホームベーカリーに入れて早焼きスタート。
2.
材料の「牛丼」は「牛乳」の間違い。訂正しました。クック9IL650さんに教えて頂きました。ごめんなさい、ありがとう。
https://cookpad.com/recipe/6218139
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