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超簡単!無限レタス∞
by ちゃん嫁
レタスがモリモリ食べられる!簡単サラダです。
コツ、ポイント
レタスの水気をしっかり取るのがポイントです。 味を見ながら、もし味が薄かったら塩昆布を、濃かったらレタスを追加して下さい。 オニオンスライスや鰹節、おろしニンニクを入れても美味しいです!
材料
(2〜4人分)
サニーレタス(玉レタス、グリーンリーフ、ロメインレタスなど何でもOK!)
4〜6枚
塩昆布
1〜3つまみ
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1〜2
酢
大さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
レタスが安かったので、モリモリ食べたくて作りました。無限じゃなかったらごめんなさい(汗)w 味の好みは人それぞれですので、味付けはお好みでアレンジしてください!
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎって洗います。レタスがしんなりしている場合は、水を入れたボウルに5〜10分浸けておきます。
2.
レタスをザルに入れて水気を切ります。キッチンペーパー等で水分を拭き取るか、無ければザルの上にフタをして振ると良いです。
3.
水気を切ったレタスに塩昆布、調味料を味を見ながら入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付ければ完成です!
4.
塩昆布を使ったレシピはこちらもオススメです!「キュウリとトマトの塩昆布サラダ」レシピID:4616768
https://cookpad.com/recipe/6218636
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