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【ダイエット】ねばねば温野菜ボウル
by Rina1014
ダイエット中のお昼ごはんに! お米の代わりにキャベツでヘルシー♪ 温野菜で体にもGOOD!
材料
(1)
千切りキャベツ
好きなだけ
ミニトマト
3~5個
オクラ
3~5本
納豆
1パック
卵黄
1個
めんつゆ
お好みで
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
ねばねば丼が食べたかったのですがダイエット中でお米を食べたくなかったので… 加熱したミニトマトおいしーーーー‼︎
1.
小鍋にお湯を沸かし2分ほどオクラを茹でザルにあげておく 茹で上がったオクラは食べやすい大きさに切っておく ※1
2.
深さがあるお皿に千切りキャベツ※2、1/2カットのミニトマトを乗せてラップし500wで1分30秒レンジで加熱する
3.
加熱し終わったお皿にオクラ、納豆、卵黄を乗せてめんつゆ、マヨネーズ※3をかけて出来上がり
4.
※1 茹でる前に板ずりor塩をかけて擦ると茹で上がりの色合いが良くなります!
5.
※2 ずぼらな私はパックの千切りキャベツの半分を使ってます!
6.
※3 めんつゆやマヨネーズじゃなくてもお好きな味付けでお試しください♪ 海苔をかけてもGOOD!
https://cookpad.com/recipe/6218694
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