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日清カップヌードル
by メサ吉
カップ麺にお好きな具を足して美味しく。
コツ、ポイント
お湯は少し多めでも大丈夫。
材料
(1人分)
日清カップヌードル
1個
チンゲン菜
2枚
しいたけ
1枚
キムチ
適量
メンマ
適量
生卵
1個
このレシピの生い立ち
お昼を簡単に済ませたく…。健康のことも少し考えて…
1.
お鍋にお湯を400〜450cc沸かします。
2.
チンゲン菜を白い部分と葉の部分に切り分けて、食べやすく切ります。
3.
しいたけは食べやすいようにスライスします。
4.
1の沸騰したお湯にチンゲン菜の白い方としいたけを入れて1分ぐらい煮ます。
5.
キムチとメンマを入れます。
6.
火を止めて日清カップヌードル1個を全部入れます。
7.
お鍋のフタをして1分。
8.
フタをあけて麺をひっくり返して、チンゲン菜葉の方を入れて2分。
9.
よくかき混ぜて器に移して生卵を落とします。
https://cookpad.com/recipe/6218817
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