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フリーズドライみそ汁でアレンジパスタ♪
by ケンタウルス☆
野菜がたっぷり入ったフリーズドライみそ汁を使用したので他に野菜を切る必要なし。 洗い物も少なくてオススメです。
コツ、ポイント
味付けは野菜がたっぷり入ったフリーズドライみそ汁だけです。パスタは水の状態から入れるとぬめりが出にくくモチモチになります。
材料
(1人分)
パスタ
100g
水
300ml
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1
マルコメ料亭の味野菜を食べるみそ汁
1袋
明太子
1腹
刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
お吸い物の素を使ったアレンジパスタが人気なので、フリーズドライみそ汁なら具も沢山入っていてもっと美味しく出来ると思い作ってみました。
1.
フライパンに水とパスタを入れる
2.
そこに塩とオリーブ油も入れ 中火で4分。
3.
沸騰したら、フリーズドライみそ汁を投入。蓋をして弱火で3分煮詰め、水分を飛ばす。
4.
皿に盛り付け、明太子と海苔をかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/6221779
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