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簡単おいしい☆アスパラベーコン
by れい初心者
すごく簡単でお弁当にも副菜にも◎!材料はたったの3つでも味最高♪アスパラの消費にとてもいいです。
コツ、ポイント
アスパラは、水の色が緑に変わってきたなというタイミングで火を止めてもらうと丁度よくシャキシャキ感が保てます!
材料
(2人分)
アスパラ
3本
塩コショウ
適当
ベーコン
6枚
このレシピの生い立ち
クックパッドでアスパラベーコンを調べてもなかったので。
1.
アスパラは根から1、2cmほどの所を切る。皮を切り口から1センチほどむく。
2.
沸騰させた水に塩をいれてアスパラを20秒くらい茹でる。さっと水に通してキッチンペーパーなどで水気をとる。
3.
アスパラを2、3センチに切る。 アスパラが少しはみ出るように少し小さめにベーコンを切る。*アスパラに巻けるサイズで
4.
切ったアスパラ2本にベーコンを1枚巻く。広がらないように爪楊枝をさす。塩コショウを全体にまぶす
5.
フライパンに並べて両面がいい感じに焦げ目ができたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6222516
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