文字サイズ:
小
中
大
印刷する
電気圧力鍋 鶏モモ肉チャーシュー
by ビクドンのポテト好き
リーズナブルにチャーシュー
材料
(2枚分)
鶏モモ肉
2枚
ネギの青い所
1本分
生姜
ひとかけ
ニンニク
ひとかけ
お酒
大さじ1
めんつゆ 4倍
150ml
お水
150ml
このレシピの生い立ち
時短ー
1.
鶏モモを皮側を外側にして、きつめに巻いて、タコ糸とかようじでためる。フライパンで外側を焼く色変わるくらいかなー。
2.
電気圧力鍋に、1の焼いた後のお肉、生姜、ニンニク、麺つゆ、お水、お酒、ネギの青いところ入れて、圧力13分オン
3.
あら熱とって、梅雨も一緒に冷蔵庫でひと晩寝かせて、冷えた状態のをカットして、あたためて食べましたー
https://cookpad.com/recipe/6222624
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.